Кето диета для похудения


Об эффективности кето для похудения говорят ​​в каждой статье. Мы, у Смаку Життя, за научный подход, поэтому выясним, как это работает и какие последствия имеет.


Что такое кето диета?

Кето  это система питания, направлена на то, чтобы заставить тело использовать другой вид горючего. Обычно основным источником энергии у нас выступают  углеводы, но кето-диета помогает использовать кетоновые тела. Их наша печень производит из накопленного жира. А этот процесс называется кетоз (отсюда и название).


Обычно у кето диеты такие соотношения нутриентов:

  • 5% углеводы;

  • 20% белок;

  • 75% жиры.

Как видим, в отличие от высокобелковых диет, у кето  акцент именно на жирах.


Какие минусы и плюсы у кето?

Все разные, поэтому каждый из нас проходит процесс этой диеты по-разному.

Кто-то может прийти в кето за 3-4 дня и беспроблемно следовать ей месяц, а кто-то и через неделю не может добиться результата. Поэтому не стоит беспокоиться или бросать дело на половине пути. 

Главное  это понять, что происходит в организме, с чего начать и как справиться с негативом.

Как начать кето диету и более подробную информацию о подготовке можно найти в одной из наших статей.



Плюсы кето диеты:

  • эффект экстра-быстрого похудения. Его механизм рассмотрим немного ниже.

  • контроль аппетита, а потому отсутствие срывов.

  • повышение энергии и сил (после периода адаптации).

  • снижение уровня сахара в крови, за счет снижения доли углеводов в рационе. Таким образом, организм сам регулирует уровень сахара. А это неплохая профилактика диабета.

  • кетоны становятся хорошей пищей для мозга. Это молекулы, производимые печенью. Многие переходят на кето для повышения своих умственных способностей, концентрации и фокуса. Последние исследования показывают, что жиры могут служить источником энергии.

  • нормализация артериального давления. Здесь все просто: лишний вес и нарушенное артериальное давление – смежные проблемы. Поэтому, теряя избыток жировой прослойки, нормализуется и давление.

  • снижение чувства голода. Это объясняется тем, что жирная пища насыщает лучше и на более длительное время.

  • улучшение состояния кожи, благодаря уменьшению выработки кожного сала. Таким образом, за небольшой промежуток времени исчезают воспалительные процессы и угри.

Минусы кето диеты:

  • долгое вхождение и приспособление к диете. Это первый недостаток кето. Конечно, все индивидуально. Как мы отмечали выше, у одних это может занять 2 дня, а у других — несколько недель. 

  • расстройства желудочно-кишечного тракта. Кето-рацион исключает крупы, хлеб, фрукты, крахмалистые овощи и другие богатые клетчаткой продукты. Именно клетчатка обеспечивает нормальную перистальтику кишечника.

  • запах ацетона изо рта. Такой запах вызван продуктами распада белков и аммиаком.

  • слабость и апатия, часто в самом начале кето диеты. В этот период следует быть особенно внимательным к своему телу.

  • психологические проблемы. Кето ограничивает большую часть привычных продуктов, вызвавших зависимость. А это может принести существенный психологический дискомфорт.

  • противопоказания. Детальнее о них можно почитать в одной из наших статей .
    Также, противопоказания  беременность, кормления грудью, диабет, заболевания почек и печени.


Подводя итог, важно понимать, что кето диета  это не тренд, а настоящая лечебная система. 


Главный ее плюс  терапевтический эффект в эпилепсии.

Чем объяснить эффект от кетогенного состояния?

Наш рацион в норме включает 3 вида питательных веществ: белки, жиры и углеводы. Каждый из них отвечает за отдельные процессы, а потому незаменим.

Теперь рассмотрим, что происходит при соблюдении кето диеты. В организме возникает недостаток углеводов. Поэтому он начинает производить аналоги глюкозы  «кетоны». 

Основным источником топлива становятся жировые запасы. Это резервный жир, который начинает расщепляться и обогащать кровь кетоновыми телами. Конкретно эти кетоны и используют для выработки энергии.


Если разделить систему кето-диеты на несколько этапов, это выглядит так: 

  • первая фаза   введение организма в состояние кетоза;
  • вторая фаза   выработка кетонов;
  • третья фаза   сжигание подкожного жира.

Принципы питания кето для похудения.

2 основных вида кето диеты: классическая и циклическая. 

В зависимости от этого существуют разные правила и вариации употребления углеводов. 

Главное отличие: в первом виде их можно добавлять в ежедневный рацион каждые три дня, а во втором  один раз каждые две недели.


Циклическая кето-диета заключается в том, что кетоз чередуется с «загрузочными» днями. 

Цель таких «загрузочных» дней   вернуть утраченный гликоген (энергетический резерв организма), чтобы не чувствовать истощения и усталости. И главное преимущество – вы избегаете метаболической адаптации. Это состояние возникает, когда организм привыкает к новому образу жизни и учится расходовать топливо более экономно.


Это главные принципы кето. Ниже мы объясним, как составить рацион и меню для себя.

Меню на кето.

Как отметили ранее, кето рацион используют при составлении индивидуальных лечебных программ питания на короткий период. Это часть диеты по показаниям и под контролем врача.


Мы рекомендуем разрабатывать такой рацион вместе с диетологом.

Если рацион будет разрабатывать врач, он учтет все ваши особенности:

  • причины набора веса

  • состояние здоровья

  • индивидуальные особенности образа жизни

  • пищевые привычки

  • физические показатели

С учетом этих факторов вы получите персональный план питания подходящий именно для вас, а не для воображаемого среднестатистического человека. Кроме того, соблюдая систему питания, которую разработал специалист, вы можете похудеть без вреда для здоровья и поддерживать вес в норме длительный период.

Для тех, кто начинает худеть очень важно получить полную информацию об кето-рациона. В следующей статье. Нутрициологи Смаку Життя подготовили для вас правила как составить кето рацион, примеры меню и блюд.


Другие наши статьи о кето:


Польза кето диеты:

Кето диета для начинающих

Кето диета меню на день

Кето диета продукты.


Если у вас остались вопросы, пишите нам в инстаграмм и вас проконсультирует наш нутрициолог:

@smak_zhyttya_school 
Кето диета для похудения
Кошик
Итого: 0.00
на будь-яке відділення “УкрПошти”
0.00
на будь-яке відділення “Нова Пошта”
0.00
на будь-яку адресу України кур'єром Нової пошти
0.00
З вами сконтактується менеджер щодо термінів доставки товарів із передзамовлення
Оформить заказ