Хлеб ржаной
20 відгуків
45 грн 1 шт
1 шт
Очікується
При оплаті сьогодні, замовлення в якому є Хлеб ржаной буде відправлено в п'ятницю 01.07.2022
Мука ржаная цельнозерновая, ржаная закваска (вода питьевая, мука ржаная цельнозерновая), вода питьевая, мука пшеничная крупчатка, соль морская, масло подсолнечное, лен. Вес ± 700 г / Украина (собственного производства).
на 100 г: белки - 7,1 г, жиры - 2,1 г, углеводы - 38 г, клетчатка - 8,3 г. Калорийность - 191,3 ккал.
4-5 дней
Хлеб ржаной
- Это цельнозерновой подовой хлеб. Выпечен не в форме, а просто на ровном противне.
- На вкус чуствуется легкая кислинка, которая характерна для ржаного хлеба.
- БЕЗ сахара, меда, разрыхлителей и консервантов.
- Не содержит ингредиентов животного происхождения, потому подойдет как вегетарианцам, так и веганам.
- В ржаном хлебе много пищевых волокон — 8,3 грамм/100 грамм. Они регулируют уровень глюкозы в крови и дают длительное насыщение.
- Классно сочетается с копченым веганским сыром и пастой с кунжута.
Почему выпечка должна быть без дрожжей?
- Бездрожжевая выпечка сохраняет гораздо больше полезных веществ: витамины группы В, РР, магний, железо. Поскольку часть сахаров и других веществ не тратится на "питание" самих дрожжей.
- Сдоба на закваске не вызывает нарушений пищеварительной системы и брожения в кишечнике. А наоборот благодаря высокому содержанию клетчатки улучшает пищеварение.
- Бездрожжевая выпечка гораздо лучше усваивается. После нее нет тяжести в желудке и других неприятных ощущений.
Как правильно хранить хлеб дома?
- Не оставляйте хлеб открытым (без пакета или сумки) на воздухе.
- Рекомендуем хранить хлеб в холодильнике в оригинальной упаковке, льняной или хлопчатобумажной сумке.
- Перед употреблением достаньте хлеб из холодильника и дайте «подышать» 10 мин.
- Часть хлеба или отдельные кусочки можно заморозить.
- Размораживайте хлеб на воздухе, тогда он будет таким, как перед заморозкой.
- Подсохший хлеб можно «освежить»: разогреваем духовку до 150С, в металлическую миску наливаем кипяток. Над ней на другую решетку кладем куски хлеба и оставляем на 5-10 мин.
Чего не стоит?
- Употреблять при индивидуальной непереносимости ингредиентов.
Написать отзыв
Отзывы о продукте (20)
Можно хранить хлеб в льняной/хлопчатобумажной сумке. Для того чтобы хлеб дольше оставался свежим, рекомендуем хранить его в холодильнике. Важно, чтобы работа самого холодильника была правильной !!Перед употреблением достаньте хлеб из холодильника и дайте «подышать» 10 мин.
