Що таке кіноа, її користь та огляд асортименту Смаку Життя
Кіноа — це зернова крупа, одна з найпопулярніших у світі. Насіння кіноа дуже корисне, тому перейдемо одразу до переваг та вигоди.
У чому кіноа користь?
Кіноа не даремно належить до суперфудів, адже має такі корисні властивості:
це ідеальна каша для людей, які відмовились від мʼяса, адже містить всі 9 незамінних амінокислот та багата білком. При цьому кіноа калорійність — всього 368 ккал/100 г. Для 14 г білка така кількість калорій дуже низька.
кладень мікроелементів, зокрема калію, селену, фосфору, магнію та кальцію. Ці мікроелементи покращують роботу серцево-судинної системи, зміцнюють кістки.
багата на вітаміни групи В, які покращують нервову систему та заспокоюють.
містить клітковину, а тому вживання кіноа позитивно впливає на шлунково-кишковий тракт;
джерело антиоксидантів: кверцетину і сквалену, а тому зменшує ризики хронічних захворювань.
Яка кіноа є в Смак Життя?
Кіноа — унікальна крупа, адже є 4-х видів:
біла — на смак схожа на рисову кашу з горіховим відтінком;
чорна — найсолодша серед усіх смаків;
червона — на смак нагадує неочищений рис;
триколірна — суміш попередніх трьох круп.
Ми рекомендуємо спробувати всі й знайти свого фаворита ;) Кіноа ціна вказана в кожному товарі.
Кіноа: як готувати?
Все дуже просто:
Перед готуванням рекомендуємо замочити крупу в холодній воді на 1-2 години. Це позбавить її від гіркоти та зробить більш мʼякою.
Після замочування залийте кіноа водою у співвідношенні 1:2 та проваріть 10-15 хвилин.
Наші улюблені кіноа рецепти
Готуйте з кіноа смачні кашки на рослинному молоці або супчики.
Додайте кіноа до овочевих салатів або приготуйте боул з тофу та овочами.
З кіноа можна приготувати веганський плов або фаршировані овочі.
За кіноа — в Смак Життя ;)
Тепер ви точно знаєте, де кіноа купити. Ми ретельно слідкуємо за якістю кіноа та обираємо найкращих постачальників. Замовити можна на нашому сайті (доставка у будь-яке містечко України за декілька днів) або купити у нашому магазині здорової їжі Львів.